水戸で二郎系ラーメンを食せ!!【富二郎】
今回もお仕事で水戸に行った際のグルメ!
週開けましたが先週末のレポートですww
水戸にある唯一の二郎系!
その名も富二郎!!
このお店の凄いところは麺が100グラムから500グラムまで選べますw
このグラムは茹で上がり前のグラムなので、茹で上がりは約2倍の重量になりますww
デフォルトが結構エグいですww
ちなみに僕は350グラム。あとで後悔することになりますがw
二郎系のお店では「にんにく入れますか?」と聞かれたら以下のような「コール」と言われてることを店員さんに伝えます
・にんにくの量
・野菜の量
・油の量
・味の濃さ
これをコールにして答えます。
私の場合は「にんにく・野菜マシ・アブラ・カラメ」
これを解説しますと、、、
にんにく有り
野菜増し
油多め
味濃いめ
という意味ですw
二郎を知らない人はわけがわからないでしょうwこれがコールですw
そんなこんなで着丼
とんでもないボリューム!!
最初の盛り付け例よりもかなり多く見えます!
乳化系のトロっとしたスープににんにくの風味が口いっぱいに広がります!
食べ進めるうちに野菜の山が崩れ、てっぺんの油がスープに溶けセカンドインパクト到来!
食べ答えのあるチャーシュー噛みしめつつ麺と野菜をかきこみます!
大盛りの野菜にガッツリチャーシューで食べ応え抜群!
水戸にはこの1軒しか二郎系ありませんが、千葉にはいっぱいありますので、千葉二郎も今後アップします!!
※最後にジロリアンの皆様へ
筆者ジロリアンではない為、間違った表現をしてるかもしれませんのでご了承くださいw
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