【コスパ飯】竜田揚げを作ってみた【男飯】
こんばんわ!!
大人からダンスを始めた
K5LIANです!!
週1回ダンスレッスンに通ってますが、たまに用事で休むと体がついていきません。。。
やってみて気が付くことだけど、社会人は本当に運動する機会が無いですね。。。
学生時代の体育の授業がいかに大切だったか実感できますw
最近マイブーム!!
安い鶏むね肉をジューシーに揚げるコーナー!!
唐揚げを作ります!!(結果的に竜田揚げになりますw)
・醤油
・料理酒
・にんにく
以上3点を適当に入れます。
適当でいいんです!!
味が薄かったら揚がった後で調味料足せばいいんだからw
簡単でしょ?w
前回は薄力粉でしたが今回は片栗粉を使用してみました。
揚がってびっくりw
竜田揚げっぽくなったww
てか見た目は竜田揚げそのものだw
なのでこれは竜田揚げって事にしましたww
片栗粉を使うと竜田揚げになると勉強になりました。
ちなみに我が家は揚げ油を節約する為、小さな鍋に少量の油を使用します。
僕は中心まで熱を入れる為に2度揚げするので、結果多く揚げられるので充分なサイズです!!