【コスパ飯】竜田揚げを作ってみた【男飯】

こんばんわ！！

大人からダンスを始めた

K5LIANです！！

週1回ダンスレッスンに通ってますが、たまに用事で休むと体がついていきません。。。

やってみて気が付くことだけど、社会人は本当に運動する機会が無いですね。。。

学生時代の体育の授業がいかに大切だったか実感できますｗ

最近マイブーム！！

安い鶏むね肉をジューシーに揚げるコーナー！！

唐揚げを作ります！！(結果的に竜田揚げになりますｗ)

・醤油

・料理酒

・にんにく

以上3点を適当に入れます。

適当でいいんです！！

味が薄かったら揚がった後で調味料足せばいいんだからｗ

簡単でしょ？ｗ

前回は薄力粉でしたが今回は片栗粉を使用してみました。

揚がってびっくりｗ

竜田揚げっぽくなったｗｗ

てか見た目は竜田揚げそのものだｗ

なのでこれは竜田揚げって事にしましたｗｗ

片栗粉を使うと竜田揚げになると勉強になりました。

ちなみに我が家は揚げ油を節約する為、小さな鍋に少量の油を使用します。

僕は中心まで熱を入れる為に2度揚げするので、結果多く揚げられるので充分なサイズです！！