【コスパ飯】竜田揚げを作ってみた【男飯】

こんばんわ!!

大人からダンスを始めた

K5LIANです!!

週1回ダンスレッスンに通ってますが、たまに用事で休むと体がついていきません。。。

やってみて気が付くことだけど、社会人は本当に運動する機会が無いですね。。。

学生時代の体育の授業がいかに大切だったか実感できますw

最近マイブーム!!

安い鶏むね肉をジューシーに揚げるコーナー!!

唐揚げを作ります!!(結果的に竜田揚げになりますw)

漬け込み中

・醤油

・料理酒

・にんにく

以上3点を適当に入れます。

適当でいいんです!!

味が薄かったら揚がった後で調味料足せばいいんだからw

簡単でしょ?w

前回は薄力粉でしたが今回は片栗粉を使用してみました。

揚がってびっくりw

竜田揚げ

竜田揚げっぽくなったww

てか見た目は竜田揚げそのものだw

なのでこれは竜田揚げって事にしましたww

片栗粉を使うと竜田揚げになると勉強になりました。

ちなみに我が家は揚げ油を節約する為、小さな鍋に少量の油を使用します。

揚げ油

僕は中心まで熱を入れる為に2度揚げするので、結果多く揚げられるので充分なサイズです!!