【千葉駅構内】松戸富田麺業にいってみた【ラーメン】

こんにちわ!!

K5LIANです!!

超有名なつけめんの「とみた」

日本一うまい?と言われている松戸にある富田さん。

ららぽーと船橋にも支店があります。

何度か本店にいったことありますが人気過ぎて超待ちます。

マジで3時間待つ日もありますw(早い時でも1時間ぐらい)

ですが日本一と言われるに値する絶品のラーメンでした。

麺・スープ・具材が全て濃厚でコクがありました。

僕の中では人生で一番美味しかったラーメン(つけめん)でした。

 

気になっていたけど怖くて来店できなかった千葉店

飲食店あるあるなんですけど、本店が美味くても支店が微妙ってのはよくある話。

全く同じ食材を使って同じ調理をしても、全く同じ味にはならないって話はラーメン屋アルバイト時代にめちゃくちゃ聞いたし、実際に体感したこともあります。

そりゃめちゃくちゃ美味い食べ物が簡単に量産できたら世の中美食だらけですよね。

なので本店が超絶美味しかった影響で千葉店を避けていました。

しかし松戸は地味に遠く頻繁に通える場所ではありません。

しかし富田のラーメンは好きなので、思い切って千葉店に来店することを決意しました。

 

朝8時からラーメンがすすれる!

今回は朝8時の開店と同時に来店しました!

勿論、待ち時間はゼロ!本店では考えられません!

本店は常に満席なので食べるのが遅い僕の中では落ち着いて食べられないことが、富田での唯一のネックでした。

ですが千葉店は比較的落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食べれそうでした。

 

いざ実食!!

そして着丼。

うむ。。

富田のつけめん

 

見た目は本店とほとんど変わらない!美しい!!

恐る恐る麺をすすってみる。。。

美味い!普通に美味い!レベル高い!!

やはり日本一と言われるお店の支店だけあって完成度はピカ一です!

 

めん

 

香り高いの風味は富田のオンリーワンでしょう。

スープにつけず麺だけでいただいても美味しいです。

チャーシューや味玉の具材たちも、1つ1つが丁寧に調理がされているのが伝わってきます。

 

つけだれ

 

超濃厚なつけだれ

油っこくないので濃厚でもくどくありません。

魚粉がこんなにマッチするつけめんでは、きっとナンバーワンのクオリティです。

 

でもやっぱり本店には敵わない

千葉の店舗も美味しかったです。

なかなか出会えることのないレベルの高いラーメン屋であることは間違いないです。

ですが本店の味とは違うと感じてしまいました。

主にスープの濃度やトッピング類に違いを感じました。

おそらく本店のブランドイメージやその他諸々の思い込みかもしれません。

しかし前述したように本店がどんなに美味しくても、他店でなかなか同じ味は再現できないのでしょう。

 

さいごに

とは言っても美味しいラーメンであることは間違いありません!

正直、今の住まいから松戸に通う時間とコストを考えたら、近くにこんなに美味しいラーメン屋があるのはありがたいです。

なのでしばらくリピートしちゃいます!

次回は他のメニューにも挑戦します!!

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