【コスパ飯】唐揚げ作ってみた【鶏むね肉】

こんにちわ!!

 

最近パーマをかけました

K5りあんです!

 

僕の友人が銀座にある超高級な美容室でスタイリストをやっているので毎度髪が伸びたらお世話になってます。

芸能人が来ることもあるようで、一般庶民の僕にはかなり場違いな感じもします。

しかしその友人は福岡に住んでる時からの古い友人なのと、首都圏で合える数少ない友達なので、ついつい通ってしまいます。

高級なだけあって施術は毎回満足しております。

さすが高級店!!

でも先日パーマをかけた際はお値段びっくりww

世のキレイな女性達はこんなに美容にお金かけてるのね。。。

純粋に尊敬します。。。!!

 

前振りが長くなってしまいましたが今回は、安い鶏むね肉でコスパ飯です!

鶏むね肉は大体どこのスーパーでも300グラム300円以下で買えると思うので、こちらを買ってきます。

漬け込み中の肉

ちなみにこの肉はグラム数忘れましたが120円で買ってきました。

3cn角に切って合わせ調味料に漬け込みます。

しょうゆ

料理酒

こしょう

にんにく

分量は適当ですw

控えめの味付けにしといて味薄かったら後でマヨネーズつけたりポン酢つけたりします。

 

薄力粉をつける

 

唐揚げ粉は片栗粉や小麦粉などありますが、今回は冷蔵庫に眠っていた薄力粉を使いました。

適当にまぶして油へ投入!!

 

からあげ

 

鍋が小さいので、買ってきた肉全体の1/3ぐらいしか上げられませんでした。。。

じっさいはこの写真の3倍ぐらいは作れました!

肝心の味ですが、衣が肉の水分を逃がさないのでパサパサと食感はなく、しっとりとした食感でした!!

安いむね肉で大量に作れるオススメのコスパ飯です!

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